Angefangen vor 40 Jahren als erste Bio-Brauerei Deutschlands mit der zentralen Idee die traditionelle Braukunst wieder zu beleben, hat sich der Altstadthof heute zu einem Ort der Begegnung und des Genusses in der Nürnberger Altstadt entwickelt. Mit der Übernahme der Familie Engel im Jahr 1997 wurde auch das Original Nürnberger Rotbier wieder eingeführt, das inzwischen über…
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